春夏秋冬,时光就在一天天的忙碌中溜走。
转眼间,落叶飘飞。
即便是在南方,大家也从身着清凉的夏装换成了温暖的薄袄。
五六月份种下的土豆、番薯,在这个季节也都熟透了。
就等文老头挑个好日子,把它们挖出来。
为了更精准地测量土豆的产量,文老头带着文清浅她爹,在夏天不忙的时候,编织了好几十个箩筐。
赵武和胡一寒更是大胆,冒险出去弄了一个称量工具回来,打算到时候把更精确的数字记录下来。
李梵也掰着手指头,数着日子,算算这土豆得种多久,中间会有怎样的生长变化,然后一笔一划地把这次的种植数据和图画都记录下来.
等到来年三西月份,再种一茬,比较一下有什么不同。
而文清浅和胡艾这两个小姑娘呢,整天到处乱跑,把整个山洞都摸得透透的。
这俩小姑娘可机灵了,如果要去一些大家都没去过的地方,就会叫上胡一寒一起,好保证自己的安全。
还别说,在一些特别潮湿阴暗的地方,堆着几根腐木。
文清浅和胡艾就在这几根腐木周围,发现了野生木耳。
文清浅看到此眼前一亮,对胡艾说:“胡艾妹妹,这木耳可是好东西啊,拿来炒肉吃,那叫一个香!”
边说边把那块小腐木上的木耳全摘了下来,心里暗暗记下位置,打算隔段时间再来看看会不会长出新的木耳。
还没回到营地就听到文清浅的声音。
“娘,我们找到好东西了,今晚吃这个。”
小谢氏没有惯着她,把这次摘回来的木耳全拿去晒干了,这样冬天也能多一个菜,不用每天都吃白菜萝卜,嘴巴寡淡地很。
时光就在这一进一出中悄悄溜走。
在秋天的一个天气晴朗的日子,文老头乐呵呵地对大伙儿说:
“咱今天挖土豆和番薯啦!”
这可像平静的湖面扔进了一颗石子,大家开心地你看看我,我看看你,兴奋地琢磨着等会儿自己要挖哪一垄地呢。
连平日淡定如胡一寒和李梵,此时也也兴奋地满脸涨红,可想大家对土豆的期待有多高。
等大家把东西收拾利索,文老头就领着大家去拜土地公了。
虽说没啥好东西,但仪式可不能少,触怒神灵绝对不是一个合格古人会做的事情。
起土豆这肯定是要被载入史册的瞬间,土豆就要从神秘走向寻常百姓家中!
若是产量真和李梵看的书中记录那么高,到时人人都能吃饱饭的盛况,说不定在他们有生之年就能见到。
文老头做完一切祭拜后,自个儿激动得很,忙和大谢氏说道:“孩他娘,等下做干点的早饭,每人烙一个饼子。大家可以吃好点,等下更有力气收没见过的高产粮食。”
“知道了老头子,这还用你说吗。”
大谢氏头也不回地带着小谢氏手脚麻利舀了几勺白面粉,混着几勺粗面粉,快速的搅拌均匀,加水揉面,等火烧起来就摊饼子。
趁着大谢氏揉面的功夫,还不忘叫她娘家侄女小谢氏泡了一些干货,还拿了一块腊肉细细剁碎了。
剁好肉后,小谢氏赶紧把泡开的干货也一起剁碎,和剁好的腊肉搅拌均匀。再倒上少许香油,加一点点酱油和盐搅调味。
小谢氏搅拌好饼子料后站在原地想了想,又拿了一点点白芝麻出来,在烧热的锅里炒了炒,捞起来放在一旁备用。
这时候,大谢氏己经揉好做饼的面团,小谢氏拿来馅料,和大谢氏一边说着等下要做的活儿,一边做腊肉干货馅儿的肉饼。
揉好一个个肉饼后,再在饼皮外表外涂一层香油沾少许白芝麻,等下煎熟后肯定很香。
小谢氏在煎饼时,大谢氏熬了一锅米汤,等下和饼子一起吃下肚子里才舒服,光吃饼子可噎人。
不到半时辰,大家围坐在石块边,一人拿着一个肉饼,端着一碗米汤吃了起来。
小宝还没吃过那么好的伙食,一边两手倒腾一边往嘴里塞,嘴巴还喊着:“好烫好烫!”惹得大伙儿大笑不己。
小谢氏赶忙叫他:“傻娃,快放碗里,等会烫坏舌头吃东西就吃不出味道了。”
胡艾从来没有吃过这样做的饼子,一边吃一边和文清浅不断赞叹道:“清浅姐姐,婶娘做的这个肉饼好吃极了。我能吃十块!“
文宝头在一旁听后,“噗嗤”一声笑了出来:“我打赌你吃三块就吃不下了。”
胡艾看到文大宝取笑她,急着要走过去打他。
文清浅赶紧拦住了胡艾,嘴里却在打趣着她:”别闹别闹,吃完还得干活儿呢。你尽管吃就行了,我奶和我娘做的可多了。你这个眼大肚子小的,看你能不能吃下十个饼子。“
胡艾无法,人家兄妹俩联手。
自己的亲哥哥自己知道,才刚相认,没什么感情,决计是不会帮她的。只能快快啃完手上的煎饼,又伸手拿了第二个。
在快吃完第二个饼子,喝完碗里的米汤时,肚子己经没有第三块饼子的容量。只得假装若无其事去洗碗,心里暗自祈祷清浅姐姐和大宝哥哥忘记了刚才说的话。
但文清浅和文宝头两兄妹可坏的很,大声笑问道,”哟,胡妹妹不是说要吃5张饼子吗,怎么才吃了2张啊,等下饼子吃完可就没咯。“
说完,两兄妹哈哈大笑起来。
胡艾用力跺了跺脚,加速跑去洗碗那地儿,不理他们了。
没一会儿,大家吃饱喝足。在原地歇息一盏茶时间后,文老头一声令下,”起土豆!“
大家各自站在自己选好的一垅地上,每人背后放着自己的筐。
开始轻手轻脚拔土豆,生怕用锄头会锄伤了。
文宝石是第一个起出土豆的,整个人激动地有点发抖。嘴里还不忘招呼着大家看他挖出来的土豆,
“大伙快看,这种了一个芽发了那么多个土豆出来。”
文老头瞥了他一眼,没有理会他的好大儿,而是自己加快速度刨土,抓紧挖出自己手下的这串土豆。
其他人多多少少和文老头意思一样,都在忙着自己那垅土地上的土豆。
只有小谢氏认真看了文宝石挖出的土豆,还认真夸了夸他,“他爹,你挖的这串可真多,瞧这个多大。”
文宝头两兄弟合着挖一垅,在其他人说话时,己经默默挖好了好几串放背篓里。
而李梵和赵武、胡一寒,三人一起挖两垅地,也是不吭声一首埋头苦挖。
文清浅和胡艾两个小姑娘则是被分配了最短的一垅地,两人正挖得起劲呢。
在这样激动的氛围里,也就文宝石开始时说了两句话,后面大家都是一顿猛挖。
终于在中午时分把土豆全挖起来,看着几斤的土豆种子种出那么多背篓的土豆。
文老头他们不用想都知道是高产粮了。
大谢氏则是用衣角不断地擦拭眼角。
大家都知道,若是这东西早点面世,他们也许就不用再次背井离乡。
现在也不晚,有那么多土豆。
后面遇到那些个良善人家,一家分一点出去,再告诉他们种植方法。
全部挖好摆在一起后,大伙儿拿秤过来量准确的数了!
“按一亩算,可达亩产十八石!!!”
这还是因为种在环境不那么好的地里,如果种在良田,那亩产得多少啊!
文老头突然蹲下抱着头不说话,文宝石则是看向了他娘子。
大小谢氏眼睛均红红的,千言万语尽在眼神中。
大孩子己然清楚土豆的意义,最小那个虽然不太明白其中意义,但是大人的情绪代表着这土豆是个好东西!
若是这作物面世,这仗还打吗?