一九七七年的春节前后更有人情味，人们从报纸和广播里嗅到了早春的味道，陈子正竟然允许探家，他在腊月二十八来到了松山，他变的黑了，健壮了，开朗了，大龙决定年三十到初五不营业，田师傅拿了工资和奖金高高兴兴地回家过年了。几个月饭店的收入很好，大龙让李富给嫂子汇去一千元钱，李富背着大龙在汇款用途上写的是‘孩子上学费用和过年压岁钱’，这样向英就不会拒绝。大龙几次写信要求老那来松山过年，都被他拒绝了，也许老那和大龙一样怀念那些死去的弟兄们。
年三十的菜由大龙来主厨，他这次做了正宗的满族八大碗，做好大家一起来品尝，蔡师傅满意地点了头，他把一个布包交给大龙，大龙打开是一把擦的明亮的铜炒勺，勺把上刻着一个‘蔡’字，蔡师傅说：
“大龙这是我的宝贝，跟随我半辈子了，你是我最得意的徒弟传给你了。”
大龙高兴地跪地给师傅叩头说：
“谢谢师傅溺爱，徒弟一定把八大碗传承下去。”
蔡师傅扶起大龙，高兴的像得了一个大儿子。大家围在桌上小娟低着头说：
“我也有好消息告诉大家。”
所有人都把目光看向小娟，她接着说：
“我怀孕了，大龙要当爸爸了，老陈要当姥爷了。”
小娟说完惊讶了所有人，大龙高兴地上前抱住小娟，不知说什么好。
李富说：“我呢，我要当爷爷了。”
蔡师傅说：“我应该是什么，爷爷，师爷。”
陈子正说：“都可以，都可以。”
大龙把小娟拉到一边问：“是什么时候怀上的？怎么不早告诉我？你一首在饭店干活累坏了怎么办？”
“没那么娇惯，本来想偷偷告诉你一个人，爸爸正好也回来了，大家都在场一起高兴一下。”陈娟说。
“都是我这段时间太大意了，你有时吃的很少我都没上心，是我太粗心了。”大龙赔罪说。
“哎呀，你别责怪自己了，这段时间你也有很多烦心事，又全心学八大碗，行了，我没怪你。”陈娟半撒娇地说。
年三十的酒从中午一首喝到晚上，陈子正，大龙，李富和蔡师傅都喝多了，陈子正说：
“我要当姥爷了，现在政策要变了，听和我一起下放的人说用不了多久我们就返城了，我想回到松山来，等我外孙出生，可我舍不得那群羊。”
他说完大家都笑起来。李富接着说：
“我什么都不想，就一心等我孙子出生。”
蔡师傅说：“我也不回京城了，就守在这里，这里才有家的感觉。”
大龙什么都不说看着身边抱着他胳膊的小娟傻笑。
陈夫人没有喝酒，整个下午陪在大家身边，看着劫后团聚的一家人她的心也醉了。
大龙分别把李富大叔和蔡师傅送回家，回到饭店岳父和岳母都先行回租住的家了，陈娟还在等着他，他们锁好饭店的门向这里的家走去，一路上听到各家放的爆竹声陈娟说：“我想沈宁的家了，我想那年你陪我放礼花的日子了。”
大龙紧紧地搂着陈娟没有说什么，他知道沈宁的家给了陈娟太多的回忆，那里是温馨的，是充满快乐的，陈娟曾经是一个多么骄傲的公主却突然一夜失去，那种落差对陈娟来说是心里的痛。
“现在我既怀念那里又害怕那里。”陈娟思索一会儿接着说。
“小娟，事情总会有真相大白的时候，把心里的阴影用阳光去替换它，别忘了我们有宝宝了，你今后要快乐，只要你快乐了将来宝宝出生就健康，就快乐。”大龙说。
“好的，我要快乐，大龙，你看那个烟花漂亮吧！”陈娟指着天上的烟花高兴地问。
“漂亮，像满天洒落地流星。”大龙说。
回到家里岳父喝多了，大龙赶忙给岳父做了醒酒汤，岳母接过大龙端来的醒酒汤说：“看得出你爸他心里挺苦的。”
说完岳母流下眼泪，岳父在屋里大喊：“煤矿是我家的产业，你们拿去了…我放羊，还是羊好，懂得感恩，羊好…羊好…”
大龙回到他和小娟的卧室，陈娟躺在那里想心事，大龙躺在她身边，用手轻轻抚摸她的小腹，陈娟把头靠近大龙。
“小娟，你说咱们的宝宝现在有多大？”大龙问。
“两个月能有多大，拳头大小？”陈娟回答。
“我想听一听宝宝的声音。”大龙说。
“太小，我都没有感觉呢。”陈娟说。
大龙还是把耳朵贴在陈娟的小腹上认真地听，陈娟刚要说话，他神秘地“嘘”了一声，陈娟赶忙屏住呼吸，大龙又听了一会儿说：“宝宝，你说什么？”“噢，噢，我知道啦。”“你要快快长大”“好好，你真乖，好的，爸爸亲一口。”说完他对着陈娟小腹亲了一口，陈娟笑着说：“痒！”大龙又把耳朵贴到陈娟小腹上听说“好的，再亲一口。”说完又对陈娟小腹亲了一口，陈娟赶忙侧过身盖上小腹说：“没完了，宝宝说：烦死了，该睡觉啦。”大龙贴着陈娟躺好说：“没有，宝宝说：妈妈辛苦了，要爸爸替他亲一口，来，我替宝宝亲一口。”说着他去亲陈娟的嘴。陈娟说：“不对，我听到的是宝宝告诉你：不要欺负妈妈。”“你太远，听不见。”“母子连心，听得见。大龙还是把陈娟搂在怀里嘴像小鸡啄米一样亲嘴，亲眼睛，亲耳朵，弄的陈娟不住地笑。
家人的团聚一个快乐的春节很快就过去了，初五那天陈子正要回那个偏僻的农村了，陈夫人和陈娟万般不舍，大龙拿出五百元钱给岳父，陈子正拒绝了，说：“我用不上，攒着吧，今后用钱的地方多着呢。”
“爸，你拿着，我们还能赚，你一个人在那里不要太苦了自己。”大龙说。
“好了，这么悲情，我没觉得苦，那里有钱也没处花去，我上车了，想我那群羊了。”陈子正说完挥挥手上车了，陈夫人还是忍不住落了泪，陈娟恋恋不舍地望着爸爸和妈妈一样悲伤。
初六有几个老人过生日，这里有个说法叫抢“六”，这一年六十岁的，六十六岁的都要在正月初六过生日，年前就预订了好几桌。大龙起早把用时长的菜提前预备好，发好面做了几个大寿桃。田师傅很早就赶来了，中午庆寿的桌同时开席，饭店热闹非凡，初六的开张讨了一个好彩头。蔡师傅看到这么优秀的徒弟心里很高兴，下午他和大家一起吃完饭对大龙说：
“今晚我要坐车回京城了，我的厨艺有了传承终于了却一桩心事，我来松山这么多年一首想把手艺传给家乡的人，可找了好几年都没有中意的人选，大龙，我和你的相遇是缘分，这是老天爷故意安排的，如果你不认识我那个不争气的徒弟，如果陈家不发生变故，我和你是不会相遇的，不相信缘分是不行的，你要把这个手艺好好传下去，把它发扬光大。”
“师傅，怎么这么急着走，我还没得空好好陪您，忙完这一阵让我好好陪陪您。”大龙恭敬地说。
“你忙你的吧，等你的宝宝出生我来给你们贺喜，那是我的徒孙子，这是我京城的地址，给我写信。”蔡师傅说完把写好的地址交给大龙。
晚上大龙把蔡师傅送上去往京城的火车，师傅爱喝小米粥，大龙年前特意托人买了敖汉小米给师傅带上，师徒挥手告别，火车缓缓出站，大龙对师傅留恋不舍。
饭店的生意日益红火，整个松山各行各业的对外招待都在大龙的饭店，炼钢厂是最大的客户，大龙雇了两个前厅服务员和一个面案师傅，更多的是为了减轻小娟的工作量。
春夏之交的一个下午，大龙接到一封电报，只有十个字：那山病重速来人民医院。大龙告知李富，两人不敢耽搁坐火车赶往沈宁，到沈宁己是深夜十二点，两人立刻赶向人民医院，值班医生告诉说：
“那山的病首先由尘肺引起肺部纤维化，因此引起肺动脉压力增大，从而导致右心室增大，现在导致心肺衰竭，如果没猜错他应该是一个煤炭工人，我们每年都会接诊很多这样的煤炭工人。那山的病应该很长时间了，如果早发现也许还能得到治疗，也只能多延续几年生命，但这几年是非常痛苦的。我们联系到你是从他衣兜里发现一封你的来信，按地址和姓名给你发的电报，我们诊断那山也就只有几天了。”
医生说完领着大龙和李富来到老那病房，病床上的老那带着氧气罩，眼睛塌陷，颧骨突出，手臂干瘦无肉，大龙握住老那的手眼泪流下来，他颤声地说：“那叔，我没照顾好你，春节写了几封信你为什么不把病情告诉我？我把你孤单地放到那个院里却没有陪你，是我不负责任。”
大龙的话让老那的手轻轻地攥了一下，他的嘴角抽动了几下却什么都说不出来。李富来到老那面前说：“兄弟，我是李富呀，好好缓一缓，清醒点，和我说两句。”
老那竟然微微点头，李富笑着说：“你个老东西，看来还明白，咱们都土埋脖子了，不怕死了，我和大龙都来了，是你最想见的人，好好休息，一会儿我让大龙给你做一个正宗的阿玛尊肉，吃一口再滚蛋，这回大龙学到最正宗的了，你个满鞑子没有口福，我比你强，想吃就让大龙做，真是人间美味，馋死你！”
李富的话老那竟然嘴边咧着笑容。此时天己大亮了，李富对大龙说：“去吧，这里有我呢，给你那叔做一个正宗的阿玛尊肉，这个老馋猫不吃上这一口闭不上眼睛。”
大龙来到家中看到老那在这里生活的痕迹，看到厨房里简单的吃食，眼泪又一次流下来，老那现在的情况他决定用最好的五花肉来做阿玛尊肉，况且老那小时候和他阿玛吃过的就是五花肉做的阿玛尊肉。大龙去街上买了今天新杀猪的五花肉，他多给卖家钱要了那只有巴掌大的最好的一块五花肉，又去买全佐料回到家里，他要给那叔做一个他今生最用心的阿玛尊肉，他先找出一个砂锅，砂锅保温性能好，又找出两块新的厚毛巾，他把刀磨快，把五花肉切的方方正正五毫米厚，用刀背掌握好拍打肉片的力度，做到见肉即止，使的所有肉片拍松却不变薄，用葱段，姜片 ，酱油，料酒，盐和花椒粉腌制半小时。用鸡蛋，淀粉，面粉加水调成浓稠的糊，腌好的肉片用干净的白布吸干水分并带走花椒粉，全面裹满糊，油六成热炸至金黄，油烧八成热复炸十到十五秒，捞出备用，略凉后整齐摆入砂锅中。锅放少许油把蒜末爆香，加少许水，一勺酱油，一勺白糖熬成浓稠的汁，出锅前淋入明油，倒入砂锅中，汤汁正好没过炸好的五花肉。大龙盖好砂锅，用毛巾裹严实，快步向医院走去。
大龙走后李富要求医生想办法让老那快些清醒，医生说只能用扩充气管的药和强心剂，李富同意了。药输入老那血管大约一小时，老那醒过来，看着李富咧嘴笑，李富说：“好好吸氧，一会儿大龙来了吃阿玛尊肉。”
老那笑着抬起手，竖起大拇指。李富笑着说：“你个满鞑子，老馋猫，临死还这么馋！”
戴着氧气罩的老那竟然笑出声。大约过了半小时大龙抱着砂锅赶来了，老那现在更精神了，李富和大龙把老那上身慢慢抬起挪到床头，把枕头垫在他后背，摘下氧气罩，氧气管放在他下巴处，老那能够吸入部分氧气，老那“嘿嘿”笑着说：“能见到你们……就心安了，我死后……炼了……埋进煤岭。”
“那么着急走想快投胎呀？”李富说。
“下…辈子当…你哥。”老那笑着说。
“行，快吃阿玛尊肉吧，不能太久，吃完吸着氧气多陪我们说说话。”李富说。
大龙端来砂锅，打开，满屋的香气，此时肉片吸足了汤汁每一片肉红润，，明亮，老那闻到香味笑了。大龙夹了一块肉放进老那早己张着的嘴里，老那闭着嘴和眼睛享受着，李富笑骂道：“老东西，临死还能美美吃上一口，这才叫美死了。”
老那听后乐着咽下去说：“太…好…吃了！”
老那竟然把大龙做的阿玛尊肉几乎吃净，吃完在没带氧气罩时对大龙说：“大龙，我的…被子里…有给你…留的…东西…拿走。”
老那戴上氧气罩满意地闭上眼。房间里有空闲的床，大龙来时给李富大叔买了饭菜让他吃饭，吃完休息一下。李富吃完饭躺在床上很快就睡着了，打起了呼噜，睡梦中还在说：“你个满鞑子先走一步吧，用不了几年我也去了。”
大龙面前的老那听到李富的梦话，他笑了。过了很久老那似乎睡着了，大龙太累了，不知何时握着老那的手趴在他的身边睡着了。
夜里，老那停止了呼吸，他带着满意的笑容走了。李富和大龙回到家里把老那的遗物收拾好和老那一起火化，李富拆开老那的被子里面有两根金条还有一个布包，打开布包里面是一个精致的木盒，木盒里一个鸡蛋大小的紫色椭圆球，是一颗钻石夜明珠。李富交给大龙说：“好好保存，留个念想吧。”
老左开着车拉着老那的墓碑，大龙抱着骨灰盒，身穿重孝在李富陪同下进了煤岭，在煤矿厂部对面的山上选了一个平整的山洼埋葬了老那的骨灰。
叱咤一生好和坏，风云半载得与失。老那走完了他的一生。大龙站在老那坟前看着如今萧条冷静的煤矿，昔日的景象出现在他眼前，他真的难舍这里。
大龙是否重振煤岭，是留是走且听下回分解。