“所以我想借用极星菜园里的蔬菜,来完成入住测试,不知您能否同意?”
周燃说完,目光灼灼地看着文绪婆婆,等待她的回答。
这次换那三人愣住了。
他们没想到,这个从华国来的小子,竟然对极星寮有这么多了解,不仅知道后面的菜园,甚至知道“黄金时代”!
看来,他事先做了不少功课呢。
“黄金时代啊……”
“想借用极星菜园的蔬菜吗,原来如此。”
文绪婆婆从回忆中醒过神来。周燃的要求,让她有些意外。她转头看向一色慧:
“一色,你怎么看?”
这些菜地,现在主要是一色慧在耕种和管理,从某种意义上来说,他才是菜地的主人。
而且,作为远月十杰第七席,一色慧也有权参与学院事务的决策。
“我没有意见。”
一色耸耸肩。
从刚才开始,他就发觉这个周燃不一般。
不如就依着他,看看他到底有什么能耐。
“既然周燃对极星寮如此了解,而且对自己的厨艺也很有信心,那给他这个机会,也未尝不可。您说呢,文绪阿姨?”
“嗯……”
文绪婆婆闭眼沉思。
周燃此举完全打乱了她的原定计划。
本来,她看周燃来自华国,想必不怎么擅长法餐。
就在冰箱留了两罐盐水鱼罐头,以及晚餐剩下的几片面包。
想考察周燃的应变能力,能否用这些材料,搭配洋葱粉、大蒜粉、罐装番茄膏,和一些香料,成功做出一道来自法国普罗旺斯的经典名菜“马赛鱼汤”。
没想到周燃在Yes or No中。
选择了C!
思索片刻,文绪婆婆点点头:
“好。”
“既然一色都这么说了,我就允许你使用极星菜园的蔬菜。”
“不过,我可要事先声明,”
“如果你做出来的料理,味道平平,还糟蹋了珍贵的蔬菜,那我以后绝不会允许你踏入极星寮半步!”
“机会只有这一次,你接受吗?”
文绪婆婆语气严肃地说道。
“没问题!”周燃毫不犹豫地答应。
只要能让他薅几个土豆辣椒茄子西红柿。
炒个干锅土豆、地三鲜、鱼香茄子、茄辣西啥的,还不给这几人香疯了?
至于什么“对蔬菜的新鲜度有极高要求”。
这种一时胡扯出来的借口,估计他们吃完就忘了,不必在意。
“我保证,绝对不会让您失望的!”
周燃话音刚落。
一旁的吉野悠姬突然上前:
“那个,周燃同学,你的料理要用到肉吗?我可以借给你哦!”
吉野兴致勃勃地把手中的鸡,举到周燃面前,热情地推销起来:
“这是我养的‘极星鸡’!这羽毛,这肉质,在市场上可是轻易买不到的!”
周燃打量这只鸡,的确,小腹像运动员一样紧实,眼眸清澈得像大学生。羽毛光滑油亮,色彩缤纷。
和市面上那种西五十天就能出栏的育肥鸡有着天壤之别。
“要试试吗?!试一下吧?不收钱的!”
“啊?白给吗?那真是太感谢了!乡党!”
干脆做黄焖鸡!!!!
“喂!不行!”
周燃正想伸手接鸡,文绪婆婆就立刻拦住了他。
“这可是入住测试!又是菜又是肉的,对你未免也太偏袒了!简首就是胡闹!”
“这样吧——”
文绪婆婆思索片刻,“之前也说了,因为我刚吃过晚饭,没有太多胃口,”
“所以,你就用菜园里的蔬菜,做一道“餐后沙拉”,作为入住测试吧。还能帮我解解腻。就这样定了!”
文绪婆婆用不容置疑的语气说道。
餐后沙拉?!
周燃的嘴角微微抽搐了一下。
文绪婆婆到底还是掌握了主动权。
不过,仔细想想,这也算是不幸中的万幸了,至少比冰箱里开盲盒好。
蔬菜沙拉,说白了,不就是小凉菜么?
好办!
中华凉菜千千万,纯素的也有很多。
要解腻的话,拍黄瓜最好了,但愿他们种了黄瓜……
要是没黄瓜,就老醋菠菜!
还有乾隆白菜,芥末墩儿嘿!老虎菜,醋溜心里美,凉拌三丝……老醋六样,花毛一体,小葱豆腐……
凉拌猪耳,酱牛肉,椒盐花生米,蒜泥白肉……
酸菜猪肉炖粉条,刚出锅的饺子,再来一瓶二锅头,外边下着雪,裹着被子往热炕上那么一坐!
等等,好像跑题了……
“怎么样周燃,你接受吗?”
“当然!文绪阿姨,您就拭目以待吧!”
……
“呼——好冷。”
“是啊,现在可是三月份呢。”
一色慧己经换好了衣服,打着手电筒,陪周燃出来摘菜。
两人绕到公寓的后面,有几块菜地,每个上面都用木架和塑料布,搭了一人多高的大棚。
闻着泥土的气息,周燃想到了儿时在乡下姥姥家的快乐生活。
“进来看吧。”
一色慧掀起塑料篷布,率先进去。周燃在后面紧跟。
大棚里的地势比外面低一些,是半地下的。
“呼,里面暖和多了。”
周燃搓搓手。
不仅温暖,而且空气很。
“当然。”
一色走在前面,用手电照亮一块块地方,周燃看到,都是一些刚移栽的小苗。
“这边是叶菜,有生菜、菠菜什么的,刚种下去不久。”
两人继续往前走,来到一些攀着枝蔓和绿叶的木架旁。
“这边,有番茄,辣椒,茄子。”
周燃拨开叶子,看到一些成串的、己经成熟的小番茄。彩椒也长得很好,茄子还没成年,只有小拇指长。
走到头,一色慧又带着周燃参观了另外几个大棚。
有萝卜、胡萝卜、土豆,越冬的生菜、莴苣、白菜、芹菜、油麦菜、豆角啥的,品类很多,大都己经成熟,可以采摘的。
虽然也种了几株黄瓜,不过还没长大,顶花带刺还得一段时间。
“就是这些了。”
从最后一个大棚出来,周燃和一色慧站在田垄上,夜风习习。手电筒的光束引来了一些飞虫。
一色暂且关掉手电,月光洒下,漫天繁星。
无暇欣赏夜晚的美景,周燃脑子里己经飞快的盘算起来。
“想好要做什么菜了吗?”
一色慧侧过头,带着他那标志性的和善微笑问道。
“嗯……”
周燃沉吟片刻:“本来我想做一道拍黄瓜的,不过刚才一看,黄瓜还没长出来,”
“所以我考虑做‘老醋菠菜’,或者‘芥末墩’。”
“拍黄瓜?芥末墩?”
一色慧很好奇:“听名字很有趣,能讲讲这几道菜是怎么做的吗?”
“当然。”
周燃点头,侃侃而谈:
“所谓拍黄瓜,就是把黄瓜用刀拍碎,切段,”
“再拌上醋、酱油、香油和蒜泥,就完成了。是中餐里很经典的一道凉菜,”
“原来如此,是中华凉菜吗……”
“嗯,”周燃接着说:
“老醋菠菜,是把菠菜焯水,再用水投凉,挤干水分,拌上糖醋味的料汁,撒上芝麻。”
一色慧饶有兴致地听着,时不时点头。
“芥末墩步骤差不多,不过是用白菜叶,”
“焯水放凉后,用黄芥末和油、醋、糖调成酱汁,均匀涂满每一片叶子,再分别卷成圆柱状摆盘。故得此名。”
“……大致就是这样。”
听完周燃的讲述,一色没有说话,脸上却闪过一丝微妙的神色。
虽然极其细微,还是被周燃察觉到了异样。
“有什么不对吗,一色前辈?”
一色慧犹豫了一下,似乎在斟酌着措辞。
片刻后,他终于开口:
“周燃,你的这些菜,恐怕都不行。”