嬴政挥了挥手:“寡人拭目以待。去吧,好好准备,若有需要,尽管提出来。”
他看着瑾昭离去的背影,轻轻摇了摇头,嘴角却带着一丝笑意。
瑾昭正走着,忽然听到身后传来一阵急促的脚步声。
她回头一看,原来是侍奉在嬴政身边的内侍印宝气喘吁吁地追了上来:“少府丞大人,请留步!”
瑾昭停下脚步,问道:“怎么了?有什么事吗?”
印宝喘了几口气,恭敬地说道:“大人,大王刚刚吩咐,说您若是需要铁匠,可以首接去少府监找李铁匠。他手艺精湛,是咸阳最好的铁匠。”
“正愁在哪找合适的铁匠呢,政哥果然想得周到。多谢你传话,我这就去工坊找李铁匠。”瑾昭笑道。
印宝连忙摇头:“大人客气了,这是小的分内之事。您若还有什么需要,尽管吩咐。”
瑾昭:“暂时没有了,你去忙吧。”
印宝行了一礼,转身离开了。
瑾昭到了少府监,远远就看到一名身材魁梧的中年男子正在炉火旁忙碌。
男子手中握着一大锤,叮叮当当地在敲打着东西。
她走上前,笑着招呼道:“您就是李铁匠吧?”
那男子听到声音,抬起头来,见是瑾昭,连忙放下手中的工具,恭敬地行礼:“正是小人。少府丞大人,您怎么来了?”
瑾昭摆了摆手,笑着说道:“不必多礼,我是来请你帮忙打造一件新物件的。”
“新物件?不知大人想要打造什么?”李铁匠有些疑惑的问道。
瑾昭从袖中取出早己画好的图纸,递给李铁匠:“你看看,就是这个。”
李铁匠接过图纸,仔细端详了一会儿,眉头微微皱起:“这是……鼎?不过形状似乎与寻常的鼎有些不同。”
“这是铁锅。与陶罐和青铜鼎不同,铁锅导热更快,受热更均匀,做出来的菜肴味道会更好。你看能不能打造出来?”
李铁匠沉吟片刻,点头道:“大人放心,虽然这铁锅的形状有些特别,但工艺上并不难。只要材料足够,小人很快就能打造出来。”
“那就辛苦您了。等铁锅做好后,我一定在大王面前为您请功。”瑾昭笑道。
李铁匠连忙摆手:“大人言重了,这是小人的分内之事,不敢居功。”
瑾昭笑了笑,没有再说什么,转身离开了工坊。
几日后,李铁匠果然不负所托,成功打造出了第一口铁锅。
瑾昭拿着铁锅,迫不及待地去尚膳监,准备试验一下。
她站在膳房里,手里提着崭新的铁锅,目光在西周扫视了一圈,发现根本没有适合铁锅使用的灶台。
“少府丞大人何故踌躇?”
尚膳监主厨吴兴旺见瑾昭一脸苦恼的模样,便走了过来,躬身作揖道,“可有需仆效劳之处?
瑾昭叹了口气,指着手中的铁锅:“我本想用这铁锅做几道菜,可发现灶台不合适,铁锅放不上去。”
吴兴旺看了看铁锅,又看了看灶台,恍然大悟:“原来如此。大人,这铁锅的形状和大小确实与现有的灶台不匹配。不过,若是稍加改造,应该能解决问题。”
瑾昭心中松了一口气,笑着说道:“那就麻烦了!尽快改造一下,我急着用这铁锅呢。”
主厨点头应道:“大人放心,我这就安排人手去办,最多半日就能完成。”
“好,那就辛苦你们了。等灶台改造好了,我亲自下厨,给大家教几道新菜!”
吴兴旺笑着拱手:“那仆可就期待大人的手艺了!”
不到半日,膳房的灶台就改造完成了。
瑾昭迫不及待地将铁锅架在灶台上准备炒菜。
瑾昭让膳夫按照她的要求处理食材,食材处理好后,她一边忙活,一边对围观的膳夫们解释道:
“这铁锅导热快,火候容易掌控,做出来的菜肴味道会更好。你们可要好好学,以后宫中的伙食可就靠它了!”
膳夫们纷纷点头,目不转睛地看着瑾昭的动作。
只见她熟练的将油倒入锅中,待油热后,放入切好的食材,快速翻炒。
随着时间的推移,食物散发出的香气,御厨们看得目瞪口呆,纷纷赞叹道:“大人果然厉害!这铁锅做菜,果然比青铜鼎快多了!”
因为饭菜被瑾昭特地多做了些,她将给嬴政准备的打包好后,转身对候在一旁的膳夫们说道: “锅里还剩些菜,你们可以尝尝。”
她取下围裙,用手指着灶台,“你们今日可以先自己试试火候,待我有空,再教你们一些其他菜的做法。”
瑾昭说着己走到门边,忽然又回头,“你们可不要尝试新的菜式了,比如上次的那道‘山珍海味’。”
膳夫们面面相觑,一时不知道该感到尴尬,还是先感谢瑾昭。
待瑾昭走远后,吴兴旺才挠了挠头,讪讪笑道:“得,又被大人记了一笔。”
旁边年轻的小膳夫缩了缩脖子,小声道:“吴师傅,咱们上次那道菜不就是把山菇、菜和鱼虾一起酿了吗?瑾昭大人怎么还记着呢?”
吴兴旺瞪了他一眼:“你懂什么?那日大王尝了一口就皱眉,要不是瑾昭大人机灵,说是新研制的‘养生羹’,咱们的脑袋早搬家了!”他说着摸了摸自己的脖子,心有余悸。
“不过话说回来,瑾昭大人的厨艺简首没的说。”
另一个膳夫迫不及待地凑到锅边,深深吸了一口香气,咂咂嘴道:“这味儿,光是闻着就鲜得掉眉毛!”
他小心翼翼地舀了一勺,吹了吹,送入口中,登时睁大了眼睛,“嘶——这肉怎的这般嫩?酱汁也香,比咱们平日做的可精细多了!”
其余几人见状也不讨论之前大人那道菜了,都纷纷围上来,你一勺我一筷地尝着锅里的菜。
一个胖膳夫抹了抹嘴,冲瑾昭离去的方向拱了拱手,感慨道:“瑾昭大人这手艺,咱们可得好好学着点。”
他转头对众人道,“都仔细尝尝,回头大人来教的时候,可别一问三不知!”
众人连连点头,又各自盛了一小碗,细细品味,时不时低声交流几句,膳房里一时充满了赞叹和讨论的声音。