又是一天过去,兴许是新年将近,最近签到的东西都开始跟过年有了点关系。
除开昨天签到的福娃娃摆件,朱恒今天早上又签到了一大袋糖果,五颜六色的。
“主人”
小鸟噗噜噜的飞了进来,落在地上变成了“张焕”的模样,朱恒一见就知道了,爹他们应该己经到江南城了。
“去换衣服吧,一会可要好好表现啊,张老爷。”
朱恒笑了笑,将自己的衣服换好,赶紧安排张一去把银子准备出来,再出来看的时候,“张焕”己经把衣服给换好了。
不错,换上绸缎衣裳,看起来确实是个富贵的老爷模样了。
张一将银子收拾好,一个银锭十两,一共就是十五个,朱有粮三人每人五个银锭。
一切准备就绪,只剩下要等朱有粮他们到了,张一被安排在了大门那边等着,现在这宅子里就张一朱恒还有刚回来的“张焕”三人,其他人早早去张记忙活去了。
朱恒来到厨房,打算今天自己做些吃的给爹他们接风洗尘。
“炖点汤吧,时间久,而且爹他们就算到了,也不至于那么刻意,还能一首是热乎的。”
想到这里,朱恒将先前除了吃火锅剩下的羊肉羊排都取了出来,先将羊肉羊排用清水冲洗干净,随后放入锅中焯水。
随着水温的升高,锅里逐渐浮现出一层血沫,朱恒小心翼翼的用汤勺将血沫撇去,将羊排羊肉又冲干净。
接着把焯好水的羊肉羊排放进锅里,不需要太多调味,只是加入几片生姜、一段大葱和几颗花椒,再倒入足量的清水,剩下的就是炖!
朱恒开大火将水烧开后,便把火调小,让汤保持着微微沸腾的状态,开始慢炖,江南很大,等朱有粮他们到了的时候,估计这汤也就差不多了。
锅里渐渐散发出羊肉的香气,朱恒站在灶台边,闻着炖羊肉的香气,也是点点头。
这羊肉的品质好,哪怕是没怎么加料,炖起来这香气也是得很。
朱恒想到爷爷前些日子的闹腾,心中冷笑,爹和二叔现在回来了,该算算的也得算算账了,总不能让爷爷把家里给折腾坏了。
一个时辰过去了,羊肉的香气愈发浓郁,整个厨房都被这股香味笼罩,朱恒算算时间,等爹他们到的时候,这羊肉就要炖的脱骨入味了。
慢炖时,时间慢慢流动,朱恒听着院门传来张一招呼的声音,便知道是朱有粮他们到了,连忙起身向门口冲去。
张宅院门口,一辆马车停放在外面,朱有粮三人从车上下来,正敲开了屋门跟张一寒暄。
“张一管事,幸不辱命啊,我们把东西己经送到地方了,那人说东西完好,验货之后就让我们回来了。”
二叔朱有田口才好,兴致勃勃的跟张一说起具体情况来,三人眼里满满的都是回来了的兴奋劲儿。
张一听到他们顺利归来,也是满脸喜色:“好好好,三位这一趟辛苦了,老爷知道了也一定高兴,对了,你们快进来歇歇吧,老爷也在哩,一会也好给你们结工钱。”
朱有田笑着点点头:“多谢张一管事,那这马车…”
“爹,二叔,大柱叔。”
就在此时,朱有粮便看到自己儿子冲了出来,“恒儿!”
“大侄儿,你这真是比先前都壮实不少了啊!”
几人见到朱恒,满脸喜色。
朱有粮迫不及待的走上前,一把将朱恒搂在怀里,用力地拍了拍他的后背:“恒儿,好小子!这一趟出去,爹每天都惦记着家里,你在这干的好好的,爹就放心咯。”
朱有田也笑着说道:“是啊大侄儿,看到你好好的,我们这心也踏实了。”
“爹,你们回来的真是巧了,今天老爷说炖羊汤呢,先进来吧,这马车张一管事会处理的。”
朱恒冲着张一使了个眼色,张一立刻笑眯眯的接话道:“几位就跟着朱掌柜进去吧,马车我来就好。”
朱有粮听了颇为震惊,还是朱有田连忙谢过张一,招呼着朱有粮和朱大柱跟朱恒进了宅子。
苏明月等人见有人来,也好奇的走了进来,就看到朱恒带着三人说说笑笑的进来。
“朱恒哥,这是?”
苏明月好奇的开口问道,看起来有两人的模样跟朱恒有些像,难不成是亲戚?
“苏小姐,这是我爹和我二叔,这是我同村的大柱叔,跟我家也很熟。”
朱恒对着几人挨个介绍后,又把苏明月她们介绍给了朱有粮三人。
“对了,我先去禀告一下老爷,你们先去厨房那边等一下吧,刚好今天苏大哥你们也见见老爷。”
朱恒冲几人示意,让苏明月她们带爹和二叔三人去厨房坐下,自己则是快走几步,穿过垂花门进了内院。
“朱大伯,咱们就一起去吧。”
苏明阳拱了拱手,对朱有粮三人也是非常有礼,朱小哥的家里人,那也算是他们救命恩人的家人,肯定要以礼相待。
“好好好,一起一起。”
一群人进了厨房,这里面己经不是一开始的样子了,因为吃饭的人变多了些,这厨房里朱恒特意找人扩了些位置,摆了好几张长长的木桌。
几人进去后就闻到了一股浓香,原本在院子里的时候,因为有屋门的阻碍,这炖羊汤的香味还没有这么霸道,这下一开门,香味顶着鼻子的往肚子里钻。
“这味儿,真是绝了,张老爷真是大好人啊,还能给下人吃这么好,真是做官儿也不换。”
朱有粮感慨了一声,苏明阳几人也是深以为然,他们来的时候张老爷不在,让几人都格外的好奇,张老爷究竟是什么样子,竟然这么仁义。
“对了大哥,刚刚张一管事为什么会叫大侄儿叫掌柜的啊?”
朱有田心里止不住的好奇,想着一会可要好好寒暄寒暄。
“是这样的朱二伯,朱恒哥是张家一个店铺的掌柜的,管着江南城里那个有名的张记呢,这家的手撕兔格外有名。”
苏明月解释道,她们知道张记是张老爷的时候也吃了一惊,毕竟张记的火热连她们这些前乞儿都知道。