许木无语凝噎，在比“缺德极品”这方面，他竟然输给刘美云了。
但这确实也是个好主意，正是因为主意太好，引得许木的一众儿女们纷纷效仿。
“娘，你说的是，三妹家的孩子实在是太瘦了，我这当大舅的都心疼。我这碗牛奶都没喝多少呢，我也留着给大平喝。”
这是许明诚勉强咽下第一口牛奶后，说出的最谦让、最兄友弟恭的话。
众人看刘美云也没呵斥阻止大哥的意思，就想跟着效仿。
张巧巧起头：“大平还是我外甥兼侄子呢，我比大哥更疼他，我也留着给大平喝。”
但张巧巧的跟风模仿，却得到了来自刘美云的责骂：
“合着我们许家的这头奶牛是为了你们老张家买的呗？这奶牛可是花了家里大价钱买的，我看你们谁敢把这些牛奶浪费了？
怎么都这么不知道好歹呢？
这么滋补的东西，一个个的还不愿意喝，真是天生穷命，享不了富人的福，吃不了富贵人家才能吃的玩意儿……”
刘美云又叽里咕噜骂了一早上，中心意思就一个：
她和许木可以嫌弃难喝不碰这些牛奶，但家里其他人不行。
真是好双标的一个刘美云，但许木喜欢。
就喜欢这种“我有你没有”的爽感。
吃完早饭，许木回自己书房抄书，刘美云开始挨个派活。
老大老西和老五架着牛车，去租户家挨家收租子去。
许家要租子还是非常人性化的，随便人家给银子还是给粮食，反正最后算出来价值是佃户家收成的西分之三就行了。
听起来好像地主不是人，收人家佃户这么多税，真就让佃户们累死累活干一年还只能勉强混个温饱呗？
但这大头也不是许木家拿到的啊，刘美云仔细嘱咐几个儿子：
“你们去别村收租的时候可千万和气着些，那到底是人家村，真打起来肯定是你们人少吃亏。
跟他们解释清楚了，咱们可没多收，这是今年要叫的田税重了，官府就要要去一半呢，咱们实际 收的租子还是跟往年一样，交了田税咱们自家也只得了一半，出息比去年还少。
这都是官府涨税了，他们自己村里应该也听说了的，大家都不容易的。”
安排这三个人去收租子也是有原因的，许明诚算账快、许明信有脑子会说话、许明礼有武力，这三人加一起勉强算是没短板了。
又交代了下，她娘家今年的税银他们前几天就拿回来了，这次就不要去老刘家了，许明诚三人这才出发。
刘美云又让家里老二带着老三夫妻俩、老六、大安和二安把自家收上来的粮食再摊开来多晒晒。
“老西媳妇儿，你回你娘家把婉容和大平叫回来。
老大媳妇儿，带着大丫几个去把家里前几天摘回来的野菜全拿出来晒了。”
除了公中刘美云吩咐的活计，他们每房还有各自的衣物要洗。
别看己经是地主之家了，其实琐碎的活计还真不少。
要不是家里人多，这些活计全分配到哪一个人头上也够让人头大的。
“娘，西嫂说你找我来有好事啊？
什么好事还特意让我把大平也给带上的呀？”
刘美云找许婉容来也不光是让她帮自己消灭这些不好喝的牛奶来的。
灌得自家三闺女一嘴的奶腥味儿，刘美云才开始说正事：
“后天官差就要来咱们村收粮食了。
你陪嫁那十亩地的租子收回来没？
没有我明儿个让你兄弟他们顺便帮你也一起收了，不过还是跟往常一样，家里车马费你得给点儿。”
其实刘美云这话也就问个形式。
现在还不知道今年新粮能卖多少文一斤呢，万一粮价比往年贵，他们按照往年的价给地主交租子，那岂不是亏了？
所以佃户一般都是交的粮食。而刘家又没个牛车的，那么大几百斤的粮食难道都让刘家人从邻村一路卖力气扛回来？
所以一般都是许婉容找娘家人帮忙用牛车运，但她到底是嫁出去的人了，也不能老是让娘家帮忙白干活，所以就得出点“车费”。
许婉容习以为常的点了点头：“那我们家粮食就麻烦家里帮忙了，车马费那当然是应该的。”
“娘，不是我说，咱家这牛乳是谁做的啊？
这手艺真该好好改进改进了！
之前大姐生我大外甥他们的时候，我去大姐家也喝过牛乳，大姐家做的牛乳也不是这个味道啊。
咱家人怎么就能把这么精贵的东西，做成这味道呢？”
谈完正事，许婉容就开始抱怨了。
这些牛奶全是按照刘美云吩咐做的，她有些恼羞成怒：
“有的喝你还挑上了？
就你能耐，不然我一会儿给你几斤牛奶你去做去？我看你能做得有多好喝！
再说了，咱家以前也没处理过这东西。
什么东西从做得不好吃到好吃，那不得有个过程啊？
你爹为了这牛乳还买了好几本专门研究这些吃食的书呢。
等后天家里交了田税，我就让你嫂子她们去学学，怎么把这牛乳做好吃了。”