几个人找了一家饭馆，霍愈点了六个菜，有红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁，还有几样清淡的时蔬。饭菜上桌，香气扑鼻，几个人顿时胃口大开，大快朵颐起来，不一会儿就吃得酒足饭饱。
结完账后，他们就又回到了店铺。然而，眼前的景象让他们愣住了，店铺的门上居然被人泼了一桶油漆，红的绿的油漆混合在一起，流淌得门上、地上到处都是，散发着刺鼻的气味，显得格外刺眼。此时孟小龙顿时火冒三丈，骂了一句，“这TM谁干的啊，这么缺德！”说着就撸起了袖子，一副要找人算账的样子。韩坤倒是没骂人，不过也是眉头紧锁，他在思考着到底是谁会这么做，是附近的小混混，还是有什么人故意针对他们？
霍愈看着这一片狼藉，脸上却出人意料地带着笑意。孟小龙和韩坤都有些诧异，不明白霍愈怎么还笑得出来。霍愈心里明白，生气解决不了问题，反而可能中了对方的圈套，乱了自己的阵脚。他思索片刻，开口说道：“看来有人不想让咱们好过啊。不过没关系，这反倒是提醒了我，得给店里安两个监控。虽然现在这东西价格贵得离谱，但为了避免以后再出现类似的情况，也为了保障咱们的安全和店铺的正常运营，这是很有必要的。”随即他又想起刚刚的警告短信，难道是给自己发短信的人干的，不过这人是匿名发送的，他也不知道是谁。
韩坤点了点头，赞同道：“霍总，你说得对。有了监控，下次再有这种事，咱们就能知道是谁干的，也有证据去处理。”孟小龙也附和着：“对，装了监控看那些孙子还敢不敢乱来！”
于是，霍愈带着韩坤和孟小龙来到了附近的电子器材店，挑选了两个质量不错的监控摄像头。店员向他们介绍了监控的各种功能，包括高清夜视、远程查看等，霍愈毫不犹豫地付了钱。回到店铺，霍愈和韩坤两人动手，很快就把监控安装好了，调试完毕后，看着监控屏幕上清晰的画面，霍愈满意地点了点头。
这个时期监控这种东西还没有在全县普及，只有一些机关单位安装了监控，私营店主很少有人安装。看着那一块二百块的收据，霍愈虽然有些肉疼，不过还是感觉这样心里是有底的，这样一折腾，霍愈手里的一万块，就剩西千了。
接着，霍愈又想到韩坤晚上来回跑不方便，而且店铺也需要有人看守，就打算去买张折叠床让韩坤住在店里。他对韩坤说：“坤哥，你晚上就住这儿吧，有你在，我也放心些。”韩坤有些不好意思地说：“这多麻烦啊，我还是回去住吧，来回跑也没关系。”霍愈摆摆手，说：“坤哥，你就别跟我客气了，你住这儿，对大家都好。”韩坤见霍愈这么坚持，也就不再推辞。
霍愈又去家具店买了一张折叠床和一些生活用品，回来后帮韩坤在店铺里收拾出了一个角落，让他安顿下来。韩坤看着霍愈为他做的这一切，心里充满了感激，暗暗发誓一定要好好跟着霍愈干，不辜负他的信任。
安顿好韩坤后，霍愈写了一份清单，他让韩坤和孟小龙两个人去农贸市场少量采购一些回来，我决定先教给韩坤怎么做，毕竟自己除了周末可以来帮忙，其余时间还得靠韩坤来做了，他倒是不担心韩坤会背叛自己，所以他决定把鸡公煲这个技术全部传授给韩坤。
孟小龙和韩坤接过霍愈递过来的五百块钱，两个人便出发去采购了。
霍愈见两人离开，便拿出手机给李建业打电话。电话接通后，霍愈笑着说：“李哥，我是霍愈啊。我最近准备开个鸡公煲店铺，现在正办手续呢，想麻烦你帮个忙，你能不能托人帮我快点把营业执照和卫生许可办下来啊？我知道你也是做食品的，认识的人多，肯定能帮上忙。”李建业在电话那头爽朗地笑道：“哈哈，小霍啊，没问题，这事儿包在我身上。你把相关资料准备好给我，我明天就找人去办，应该很快就能搞定。”霍愈连忙说：“谢谢李哥，那就麻烦你了，以后有机会我一定好好感谢你。”
挂了电话，霍愈又联系了程珊珊。电话拨通，程珊珊甜美的声音传来：“霍愈，怎么想起给我打电话啦？”霍愈笑着说道：“珊珊，我跟你说个事儿。我准备开一家鸡公煲店，鸡公煲就是一种特色美食，用鸡肉和各种配菜一起烹制，味道特别好，我相种肯定能受欢迎。”
程珊珊听着霍愈的描述，心中有些好奇，又有些犹豫。霍愈接着说道：“珊珊，你看你之前在盛鑫房产公司经历了那些不愉快，我想着你要是愿意的话，来我这店里当店长怎么样？我给你一个月两千的工资，也算是帮我个忙。而且你也知道我这人，肯定不会亏待你。”
程珊珊其实本来就对盛鑫房产公司有了心理阴影，再加上之前霍愈帮过她，她对霍愈也有些好感，心里正犹豫着要不要答应。霍愈似乎察觉到了她的犹豫，又说道：“珊珊，你父亲现在还在恢复阶段，在我这工作时间也相对自由些，你也能有更多时间照顾他。”
程珊珊听霍愈提到自己的父亲，心中一暖，想到霍愈如此细心，再加上对霍愈的那份好感，便下定了决心，说道：“霍愈，行，我答应你。我也相信你，希望咱们能把这个店做好。”霍愈开心地说道：“那就太好了，珊珊。有你帮忙，我就更有信心了。那咱们就说定了，你这两天准备准备，过两天就来店里上班。”
对于程珊珊他是非常放心的，这个自己前一世的妻子，在为人处世和管理方面都有着独特的能力，霍愈相信她一定能胜任店长的职位。挂了电话，霍愈的思绪不禁飘回到前一世，他们一起经历过的风风雨雨仿佛就在眼前。那时的程珊珊，温柔且坚强，无论遇到什么困难，都始终陪伴在他身边，与他携手共进，只不过自己却从来没有在乎过对方，也从来没爱过她，看来这一世自己必定要和对方有诸多纠缠了。
与此同时，李建业那边办事效率极高，很快就传来消息，营业执照和卫生许可己经开始办理了，不出意外，两天后就能拿到手。霍愈得知这个消息后，心里的一块大石头落了地，对店铺按时开业又多了几分信心。
霍愈闻讯，也是在心里默默给李建业竖了一个大拇指，心想不愧是未来的零食大王，办事效率就是快啊。
就在霍愈和程珊珊讲完电话的时候，韩坤两人己经买完回来了。
韩坤和孟小龙大包小包地走进店里，将采购回来的食材一一摆放在操作台上。韩坤擦了擦额头上的汗珠，说道：“霍总，按照你列的清单，东西都买齐了。”霍愈走上前，看着新鲜的食材，满意地点点头：“辛苦你们俩了，这么快就采购回来了。”
孟小龙笑着说：“愈哥，这有啥辛苦的，就是跑一趟农贸市场嘛。不过话说回来，愈哥，你真打算把鸡公煲的技术教给坤哥呀？”霍愈看着孟小龙，认真地说：“是啊，小龙。我平时除了周末，其他时间还要上学，店里主要还得靠坤哥帮忙。我相信坤哥，把技术交给他我放心。”
“小龙啊，你先回去吧，过几天就要考试了，你这一天也帮了我不少了。”霍愈接着说道。
孟小龙本来也想学一学这个技术呢，他虽然对烹饪毫无兴趣，不过能学到一门技术也是可以的。
不过当霍愈提到过几天的联考，孟小龙还是点了点头，随后和霍愈和韩坤告别了。
孟小龙走后，霍愈看向韩坤，说道：“来吧坤哥，我来教你怎么做鸡公煲，我相信以你的聪明程度，你很快就能掌握的很好的。”
韩坤听了霍愈的话，心中涌起一股暖流，感动地说道：“霍总，你这么信任我，我一定不会辜负你的期望。我会好好学，把鸡公煲做得和你一样好。”霍愈拍了拍韩坤的肩膀，说道：“坤哥，我知道你做事踏实。咱们一起努力，把这店经营好。来，咱们现在就开始，我先教你怎么处理鸡肉。”
霍愈一边说着，一边拿起一块新鲜的鸡肉，开始向韩坤传授处理鸡肉的技巧，从如何去除血水、腌制鸡肉，到调配独特的酱料，每一个步骤都讲解得十分详细。韩坤学得很认真，眼睛紧紧盯着霍愈的动作，不时提出一些问题。
经过一番细致的教学，韩坤己经基本掌握了鸡公煲的制作流程。霍愈看着韩坤熟练地完成了一次烹饪，尝了尝成品，味道虽然还比不上自己，但己经有了几分精髓，满意地笑道：“坤哥，学得真快，照这样下去，用不了多久，你就能独当一面了。”韩坤有些不好意思地挠挠头：“霍总，多亏你教得好，我还得多加练习才行。”
“好，这几天你就好好练，必须练好！”霍愈正色道。
韩坤点了点头。“放心吧，霍总。”