很快,也是到了吃饭时间,本来是千劫下厨,但现在的硕翁与之前不可同日而语。
[背负厨师长之名,我不能输!]
“千劫,帮我把外面的黑箱子拿进来。”
千劫点了点头,去外面把黑箱子拿了进来。
硕翁把黑箱子中的厨具都拿了出来,摆放好厨具后,走到教堂内查看食材。
“哎呀,好像忘记买菜了。”
阿波尼亚突然说道。
“啊?不是大姐,哎,算了。”
硕翁看了看周围,发现了千劫做饭剩下的废材,硕翁走到那些废材前,看到鱼骨头上还残留着一些鱼肉和一个鱼头,硕翁说道:
“不过这顿饭有着落了。”
硕翁拿出装着道具的袋子,把几把刀一字排开。
硕翁拿起两把趁手的刀,走到鱼骨前,干净利落的剔下鱼骨上的鱼肉,把那些鱼肉和鱼头放在一起。
再次拿出从教堂的厨房内两把菜刀,在手中转了一圈。
“还挺趁手的。”
紧接着,两手左右开弓,一只手将鱼肉剁成肉泥,一只手将鱼头进行处理,在处理时硕翁也不忘了进行解说。
“将金枪鱼的鱼肉和鱼头剁碎以后,再将肠子磨碎。”
硕翁用菜刀把鱼肠抛在空中,随后拿出一个瓷盆稳稳接住空中的鱼肠,随后按照他说的磨碎。
又将一旁的蔬菜碎屑和鱼肉泥混合在一起。
“把它和蔬菜屑包在一起是口感不那么单调。”
随后把锅里倒满油,将双手洗干净,拿起肉泥,把它们挤成一个个圆润的鱼丸,挤好鱼丸后,硕翁把手指放到油锅里。
[嗯,温度刚刚好。]
“再放到油锅里进行油炸。”
锅里发出滋滋的响声,连同香味一起传到了外面,把樱,帕朵和孩子们一同吸引了过来。
“再将碎肉煮烂,加入调味料提鲜。”
搅动着锅中的高汤,汤的表面漂浮着碎肉的油脂,十分。
“将高汤炖至浓稠,这道菜就大功告成了。”
硕翁走到油锅边上将鱼丸捞出,用自己的无情铁手捏起鱼丸的外皮咬了一口,外皮酥脆,内馅有嚼劲。
阿波尼亚看着硕翁手里咬了一口的鱼丸,不假思索的张嘴咬了上去,嘴唇碰到了硕翁的手指,在上面残留下了口水。
这一行为在孩子眼里没有什么,但在樱,千劫等人眼里就不一样了。即便是之前有被阿波尼亚调戏过的硕翁有些招架不住,有些慌了神。
硕翁愣了一会,急忙抽回手,面色也微微发红,把头转到了一边。
阿硕,害羞的样子真可爱。〃?〃
[这老女人搞什么飞机啊?]
硕翁急忙调整好状态,又将头转过来
“咳咳,肠子的苦味增进食欲,高汤浓郁的味道给疲惫的身体注入活力。”
于是硕翁把土豆,红薯的外皮全倒到铁盆里,拿起细盐和胡椒面对它们进行调味。
“这样的情况,就需要些清爽的配菜了。”
硕翁再次拿起自己的双刀,对红薯和土豆外皮剁成碎屑。
“红薯和土豆的外皮里面,有些营养比里面还要多,对于精力旺盛的孩子们是较为理想的营养源。”
紧接着硕翁将花椰菜榨出汁水,倒到一旁的提壶里备用,然后走到高汤的锅前,打开盖子,用勺子盛起一口品尝。
“嗯~恰到好处哈哈哈。”
将高汤淋在鱼丸上,再端起花椰菜汁水的提壶。
“花椰菜的芯能作为柔软芳香的色拉调料。”
“去愉快的进食吧,孩子们。”
孩子们都围到餐桌前
“好好吃!”
“那是我的!”
“都别和我抢,我要吃最多!”
硕翁看着孩子们,自己也开心,紧接着扭头说道:
“我的在那边。”
又看了看和孩子抢吃的的帕朵,硕翁首拍额头。
“帕朵你都多大了,我们到那边吃。”
帕朵嘴里塞满了东西,口齿不清的说:
“豪德,哒隔,抹晌赖。”
帕朵走的时候还不忘从桌上再抓一把鱼丸。