米市街上，人头攒动，显然和何大清有类似心思的人不少，都不愿意把金银留在手上。
是的，虽然何大清知道政府宣传的那个可以检测金银的东西，其实估计就是探测地雷一类的金属探测器，灵敏度有限，可也不愿意砸这个时候囤那什么不能吃不能喝的金条。
其他那些人虽然不知道，可也因为担心，所以才把家里原来打算收藏的金条和大洋都换成粮食，还是粮食掌握在手里更加安全。
看到这样的场景，何大清只能微微皱眉。
这样的境况下，何大清也不确定能不能按照他的意愿，用那两根大黄鱼换到他需要的东西。
本来，何大清今天是打算走几家不熟悉的粮店，看能不能换到他想要的东西。
只是就当下看来，貌似有些麻烦。
老百姓都知道金银留在手里有隐患，那那些老板们呢？
他们能不担心吗、
要知道，现在沪城那边打虎行动正在如火如荼的进行，谁也不知道政府这次是不是动真格的，他们也都很担心，害怕成为杀鸡儆猴的那只鸡。
何大清走在街上，看着两边店铺伙计们大力推搡着那些想要进店抢购粮食的百姓，让他们一个一个来，嘴里还不停喊着每人限购三斤的话。
政府想要政策文件的形式稳定物价，这怎么可能？
商人们不是傻子，他们也都盯着几大家族所有的那些店子，都是跟着他们有样学样的做生意。
限购，最早就是从他们那里流出来的。
显然，大家都不想把手里的粮食卖掉，只希望一点点往外抛，明显就是在囤积居奇，准备以后卖出更高的价格。
这个时候，大家手里都是拿着金圆券在买粮食，可是从老板一脸便秘一样的表情，何大清也能猜到这些人有多嫌弃这种新发行的纸币。
政府对外说只发行二十亿金圆券，可并没有锚定物。
纸币这东西，还不是随便他们怎么搞，想印多少印多少。
就是这几天，待在家里的许富贵就被人叫出去一趟，说是出去帮着娄老板做事。
回来在中院遇到何大清，随口问了句，何大清才知道，娄老板现在旗下的工厂也还有造纸厂还在运转，因为有了生产原料。
至于这生产原料是什么，何大清只能说意料之外情理之中。
法币，几千亿的法币被当做废纸卖给娄老板的造纸厂。
据说，这些法币做成新纸后，还要再次被政府采购回去。
做什么？
不知道。
但是许富贵却在感叹，要是又印成金圆券，那还怎么得了。
“哟，何师傅，你这是......”
何大清在街上溜达，没想到就遇到熟人，米市街曾家粮店的老板。
“曾老板，怎么，这是刚开门还是......”
何大清回过神来，看到他急忙抱拳笑道。
只是看着曾老板的粮店门前，此时伙计手里正拿着门板，也不知道是刚开门还是要关门。
“今天运来的二百斤粮食都卖完了，继续开着店铺做什么，还不如回家去。”
曾老板笑呵呵对何大清说道。
“二百斤？这够多少人吃的。”
何大清吃了一惊，曾老板这么大的粮店，居然一天就对外卖二百斤粮食。
“现在什么市道你又不是不知道，我手里的存粮也不多了，哪里敢随便卖。
至于其他人，我哪里有那本事管他们的死活，自已都还顾不过来。”
曾老板依旧是弥勒佛似的笑容，不过嘴里说出来的话却似刀子一样。
是的，现在是整个四九城粮店都在限购，都在尽可能存贮粮食，不愿意随便卖掉。
至于四九城老百姓的死活，不是他们能去管的。
“何师傅，你这是出来买粮？”
看到何大清走到这条街上，曾老板有些惊讶的问道。
之前何大清可在他这里买到了不少的粮食，按说不该吃完了才是。
“出门随便走走，你也知道，娄老板现在把厂子都管了，我也没什么事儿做。
现在不比从前了，这歇下来也没有人找来做席面。”
何大清敷衍道。
“呵呵，何师傅，你可是丰泽园出来的厨子，呵呵......”
曾老板捧了何大清一句，但是没继续往下说。
何大清明白，曾老板已经猜出他是拿着金条或者大洋想来买点东西的。
这两天，这样的事儿他已经屡见不鲜。
都怕政府引进的那个什么设备真有那么厉害，能够探查到家里藏起来的金银，到时候可不是没收了事儿，怕是要吃官司。
所以，把金银换成粮食就成为最好的选择。
何大清手艺没话说，要说没点家底儿，他是第一个不信的。
上次从他这里买的那点粮食虽然多，但可都没有见到拿出金条。
大洋那东西，毕竟价值有限，太重了。
携带起来很不方便，还是不如金条。
“呵呵.....”
何大清没有因为曾老板这么说有什么不好意思的，大家都这么想的。
“不比曾老板，上面有人，我们这些小老百姓就靠点手艺挣点家当也不容易，还真担心被抄没了。”
何大清打着哈哈说道。
“何师傅，借一步说话。”
这时候，曾老板小声对何大清说道。
‘说好。’
何大清跟着曾老板走进店子里，就听见曾老板开口道：“何师傅，你家里的粮食应该还够吃吧。”
“还有些。”
何大清也不隐瞒，点头说道。
“粮食，现在我还真没办法给你太多，不过我手里还有样东西，如果何师傅觉得好，不妨买点。”
曾老板开口说道。
“什么东西？”
何大清好奇问道。
“金华火腿。”
曾老板一字一顿说道。
“那可是好东西。”
何大清当即就说道。
是的，金华火腿还真就是好东西。
金华火腿，作为中国传统特色美食，是以浙江金华优良猪种的后腿为原料，通过金华地区特殊的地理环境和民间千年形成的独特腌制和加工方法制作而成的。
这种火腿不仅色泽鲜艳，红白分明，而且瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。
其制作原材料主要是金华本地的“两头乌”猪，这种猪种以其独特的外观特征和优良的肉质而闻名，为制作高品质的金华火腿提供了理想的原材料。
因为是腌制品，所以也能长久保存。
吃的时候就是既可以生吃，也可以用来炒菜煲汤，自然也是厨子的最爱。
“怎么说？”
何大清来了兴趣，当即就问道。