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第55章 工作质检仪

陈念拖着略显疲惫的身体回到了自己家里。

冲了个澡,换上睡衣。

他感觉浑身的疲乏都消散了不少。

今天KTV的生意依旧火爆。

后厨忙得脚不沾地。

小李也基本掌握了制作要领,让他省了不少心。

客人们的赞扬声,他隔着后厨的门都能隐约听见。

陈念躺在床上,脑海里还在回想着KTV里的种种。

他心中对于系统任务的期待,又一次浮现出来。

这道梅香咸鱼蒸肉饼,无疑是非常成功的。

不知道系统会不会因此有什么新的提示,或者奖励。

就在他胡思乱想,眼皮渐渐沉重,快要睡着的时候。

脑海中,那道熟悉的机械提示音,毫无预兆地响了起来。

【叮!】

【任务更新!】

陈念一个激灵,瞬间清醒了过来。

他屏住呼吸,仔细聆听。

【KTV员工数量达到50人,可解锁全新辅助道具:员工工作质检仪。】

【员工工作质检仪:可用于评估员工在各项工作中的熟练度,效率及服务态度。】

【帮助宿主更科学地管理团队,提升整体服务质量。】

新的任务!

新的道具!

陈念心中一喜。

员工工作质检仪?

听起来似乎很实用。

他立刻查看了一下目前KTV的员工数量。

“看来明天得让人事部那边准备一下招聘方案了。”

陈念在心里默默规划着。

研究完新的任务和招聘的大致方向后。

他心中的一块石头也落了地。

带着对未来的期待。

和一丝完成任务的轻松。

陈念缓缓闭上了眼睛。

窗外月色如水,夜凉如冰。

他很快便进入了安稳的梦乡。

……

第二天清晨。

阳光透过窗帘的缝隙,斑驳地洒在陈念的脸上。

他缓缓睁开眼睛。

昨夜疲惫感己经消失无踪。

取而代之的是一种精神焕发的感觉。

脑海中,昨夜系统的提示音依旧清晰。

陈念从床上坐起身,眼神中闪烁着思索的光芒。

“员工工作质检仪……”

他低声重复了一遍。

这个道具听起来确实非常实用。

KTV作为服务行业。

员工的整体素质首接关系到顾客的体验。

如果能有一个工具,客观地评估每个员工的工作表现。

无疑能让他更精准地发现问题。

进行针对性的培训和调整。

这对于提升KTV的整体服务水平。

打造更专业的团队,具有不可估量的价值。

他再次回忆了一下目前的员工数量。

“二十个人。”

距离五十人的目标,还差三十个。

陈念开始仔细盘算起来。

“厨房那边,小李虽然己经能独当一面。”

“但梅香咸鱼蒸肉饼这道菜工序还是略显复杂,消耗的人力不少。”

“而且,随着KTV口碑发酵。”

“新菜品也需要不断研发和推出,一个厨师团队显然不够。”

“至少需要再招两到三名有经验的厨师。”

“分担压力,同时也能带来新的菜品思路。”

“学徒也需要补充,培养自己的人才梯队,长远来看是必要的。”

“前厅服务员,现在是十个人左右,分成两班。”

“高峰期的时候,尤其是周末。”

“经常会出现一个服务员要同时照看好几个包厢的情况。”

“难免会有疏漏。”

“服务质量是KTV的生命线,绝对不能在这方面打折扣。”

“服务员的数量,至少要翻一倍。”

“保证每个包厢都能得到及时周到的服务。”

“保洁人员目前只有两人,负责整个KTV的清洁工作,压力也很大。”

“尤其是包厢使用频率高了之后。”

“清洁速度和质量都必须跟上。”

“至少再增加两名保洁。”

“保安的话,目前两人也基本够用。”

“可以酌情再增加一到两人。”

“加强夜间的安全巡逻。”

陈念在心中一项项地计算着。

厨师加学徒,预计需要增加五到八人。

服务员,预计需要增加十到十五人。

保洁,预计增加两人。

保安,预计增加一到二人。

这么算下来,新增的人数差不多就在二十到二十七人之间。

加上现有的二十人,总数就接近五十人了。

“五十个人。”

“对于目前KTV的运营规模和未来的发展趋势来看,是一个比较合理的数字。”

陈念点了点头。

既能满足日益增长的客流需求。

保证服务质量。

又不会因为人员冗余而造成过高的人力成本压力。

“看来,这个任务目标,系统也是经过精密计算的。”

他心中了然。

“这件事得尽快提上日程。”

陈念决定今天就去找方廷昊,让他着手准备招聘事宜。

方廷昊在招聘方面经验丰富。

有了明确的目标和方向。

陈念感觉浑身又充满了干劲。

与此同时,巨星商务KTV的名声,在食客圈子里悄然传播。

继梅香咸鱼蒸肉饼之后,陈念根据老游妻子带来的灵感。

又让后厨推出了一道改良版的盐水鸡。

这道盐水鸡跟原来的相比。

味道更重一些,但也适口。

鸡肉的鲜美被最大程度地激发出来。

一经推出,便受到了食客们的热烈追捧。

很快,就有人在朋友圈里分享了自己的美食体验。

“我宣布,巨星商务KTV的盐水鸡,完爆玺客来!”

“以前觉得玺客来的盐水鸡是天花板。”

“现在才知道什么是人外有人,鸡外有鸡!”

配图是金黄的盐水鸡特写,以及KTV精致的餐具。

这条朋友圈一发出来,立刻引起了不小的关注。

玺客来,作为本地一家老牌知名餐厅。

其招牌菜之一就是盐水鸡,拥趸众多。

评论区很快就热闹了起来。

“真的假的?玺客来的盐水鸡可是经典啊,巨星KTV一个唱歌的地方,做的菜能比得上?”

“博主是不是收了广告费啊?这也太捧一踩一了吧。”

“我上周刚去玺客来吃过,感觉味道好像是比以前差了点,但也不至于被KTV吊打吧?”

其中一条评论显得尤为刺眼。

“呵,KTV不好好唱歌,跑来碰瓷专业餐厅了?”

“想出名想疯了吧?”

“玺客来是你爹啊,天天蹭!”

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